Zibibbo

Pintaudi

Zibibbo - Zibibbo (Moscato D’alessandria)

Descrizione

Colore ambrato, brillante e trasparente, al naso risaltano sentori di fichi secchi, miele, pesca e macchia mediterranea. In bocca dolce ma allo stesso tempo fresco grazie alla sua sapidità.

Varietà uva: Zibibbo (Moscato D’alessandria)
Contenuto alcolico: 16% vol
Zona di produzione: Sicilia orientale
Resa per ettaro: 60 Q.li
Vinificazione: Vendemmia tardiva delle uve, il mosto viene separato dalle vinaccie, fermentazione a temperatura controllata.

Bevilo mentre ascolti: Il cielo in una stanza _ Gino Paoli

PintaChef: Piparelle e "brutti ma buoni"